Made in Italy, Les Français sont séduits !
Au cours de ses dernières années, l’Italie a su trouver sa place sur le devant de la scène. Beaucoup de ses atouts ont conquis la France, notamment avec sa fameuse gastronomie méditerranéenne mais aussi grâce à sa belle réputation « à la mode Italienne ».
La cuisine italienne : Buon appetito !
Déjà très prisées par les Français, la pizza et la pasta sont les recettes italiennes coup de cœur de toutes les générations. Une cuisine familiale et accessible qui permet de retrouver des ingrédients simples mais tout aussi bien cuisinés. Beaucoup d’entrepreneurs ou d’investisseurs ont compris tout le potentiel de la tendance : made in Italy. De nombreux concepts de restauration italienne naissent chaque année en France et d’autres sont à venir. Récemment, le nouveau food hall italien, Station F LA FELICITÀ rassemble pas moins de 4 500 m² de saveurs méditerranéennes. Dans une ambiance décontractée propice à la fête, on découvre deux wagons, un pour déguster quelques glaces et l’autre dédié à la cuisine déclinée autour du poisson. De plus, plusieurs îlots organisent les lieux pour nous faire découvrir tous les mets italiens. De la boulangerie avec ses belles focaccias au restaurant où l’on savoure pâtes fraîches, risottos et burratas. Le plus ? Un espace bar avec une belle carte de cocktails bien travaillée, goûtez-les !
https://lefooding.com/fr/restaurants/restaurant-la-felicita-paris
Dans les tuyaux, on retrouve le projet mené par Les Galeries Lafayette avec l’ouverture en février 2019 du concept-store EATALY. Un lieu où l’on consomme et achète italien. Comme un air de marché traditionnel, ce bi-concept accordera un vaste espace dédié à une épicerie où tous les produits seront importés d’Italie. Mais aussi un bel espace de restauration ouvert tous les jours jusqu’à minuit.
La gastronomie italienne se décline aussi en concepts dédiés aux glaces avec la possibilité de les développer en franchise : Amorino, Yogorino ou Yogurlandia. On retrouve également tout le terroir italien autour du café, avec de belles marques comme Segafredo.
Le Prêt-à-porter italien : encore un bel avenir
Le style à l’italienne plait et ce n’est pas prêt de s’arrêter. Dominant déjà le marché du luxe avec de très belles marques comme Prada, Armani, Dolce&Gabbana et Gucci et encore beaucoup d’autres, ce sont aussi des marques plus accessibles qui séduisent le grand public. Le groupe Calzedonia en est le parfait exemple. Depuis quelques années, son offre lingerie gagne du terrain en France avec la naissance de deux nouvelles enseignes. Tezenis et Intimissimi se développent sur le marché français avec chacune un positionnement bien rodé. Des dessous pour homme, femme et enfants à des prix accessibles.
Côté prêt-à-porter, c’est l’enseigne OVS qui revient en force sur le marché français en habillant toute la famille. Deux formats se développent aujourd’hui, avec son concept OVS Kids et OVS Family. Comme le groupe Calzedonia, c’est par le biais de la franchise qu’OVS a choisi de se développer en France. On découvrira deux nouveaux magasins ce mois-ci avec l’ouverture du concept familial à Saint-Grégoire près de Rennes (35) mais aussi au E.Leclerc Basse-Goulaine à Nantes (44). En 2019, l’enseigne compte bien poursuivre son déploiement en France. Intéressé(e) par leur concept ? Contactez-nous au 02 4005 4005.
http://www.centrecommercial-roques.com/boutique/ovs-kids
Le supermarché 100% italien
On n’en a jamais assez ! Maintenant on ouvre des hypermarchés à l’Italienne ! C’est le cas pour ce nouveau supermarché 100 % Italien Casa Gusto. 1 000 m² sont dédiés au terroir italien à Vitrolles (13) près de Marseille. À l’initiative de ce concept, la famille Faraci, qui importe tous les produits authentiques d’Italie pour nous faire découvrir le meilleur des saveurs de la botte. Pour le découvrir, visite guidée en vidéo avec Oliver Dauvers.